Türkiye’de 2000 yılı sonrası ihracatın yıldız sektörlerinden biri olan su ürünleri ihracatında 2023 yılı ilk yarı raporu açıklandı. 2022 yılının Ocak-Haziran döneminde Türkiye’ye 760 milyon dolar döviz getiren su işleri sektörü, 2023’ün ilk yarısında ihracatını yüzde 9 artışla 829 milyon dolara çıkardı.
Ege İhracatçı Birlikleri verilerine göre; Su ürünleri ihracatı miktar bazında incelendiğinde 2022 yılının Ocak-Haziran döneminde 117 bin ton olan su ürünleri ihracatı, 2023 yılının aynı döneminde yüzde 7 artışla 125 bin tona ulaştı.
Levrek ihracatta zirvede
Su ürünleri bölümünde en çok ihraç edilen balık türü 263 milyon dolarla levrek olurken, çipura ihracatı yüzde 10 artarak 195 milyon dolardan 215,7 milyon dolara yükseldi.
Son yıllarda yıldızı parlayan Türk somonunun ihracat oranı yüzde 34 artarak 115.7 milyon dolardan 154.7 milyon dolara çıktı. Alabalık ihracatı yüzde 18 artışla 49,5 milyon dolardan 58,5 milyon dolara ulaştı. Ton balığı ihracatı 28 milyon dolardan 40 milyon dolara yükselirken, ton balığı yüzde 43’lük ihracat artışıyla ihracat artışında rekor sahibi oldu. Türkiye’nin levrek ihracatı 3,5 milyon dolar olarak kaydedilirken, diğer su ürünlerinden 93 milyon dolar döviz geliri elde edildi.
Kızıltan: “Üretimimiz 1 milyon tona, ihracatımız 2 milyar dolara çıkıyor”
Türkiye Su Ürünleri ve Hayvansal Ürünler İhracatçıları Birliği Şube Heyeti Başkanı Sinan Kızıltan, Türkiye’nin su ürünleri üretiminin 2022 yılında 850 bin tona ulaştığını belirterek, bu üretimin yüzde 60’ı olan 515 bin tonluk su ürünleri yetiştiriciliğinden elde edildiğini söyledi. Yatırımlar yaptığını ve sektörün 1 milyon ton üretim kapasitesine ulaşmayı hedeflediğini belirtti.
Türkiye’nin son 25 yılda su ürünleri sektörüne yaptığı yatırımlarla dünyanın en büyük çipura üreticisi haline geldiğini belirten Kızıltan, “İhracatta dünyanın en büyük 2. çipura üreticisiyiz. En büyük çipura üreticisiyiz. Avrupa’da levrek, ihracatta dünya ikincisiyiz.Orkinosta dünyada ilk 5 ülke arasında yer alıyoruz.2022 yılında su işleri branşında 1 milyar 650 milyon dolarlık ihracat gerçekleştirdik, 2023’te 1,8 milyar doları, 2024’te ise 2 milyar doları Türkiye’ye getirmeyi hedefliyoruz” dedi.
Girit: “İhracatımızı artırmak için 13 fuara katılıyoruz, URGE Projesi ile Afrika’yı keşfedeceğiz”
Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Başkanı Bedri Girit, su ürünleri sektörünün 829 milyon dolarlık ihracatının 560 milyon dolarının Ege Bölgesi’ndeki su ürünleri ihracatçıları tarafından yapıldığının altını çizdi. Ticaret Bakanlığı tarafından desteklenen, firmaların kümelenerek rekabet güçlerini artırdığı ve ticaret heyetleri ile hedef pazarlarda Türk ürünlerini tanıttığı Uluslararası Rekabet Edebilirliğin Geliştirilmesi (URGE) Projesi ile öncelikle ürünlerimizi Afrika pazarında tanıtmayı hedefliyoruz.’Ege Balıkçılık ve Hayvansal Ürünler’ isimli UR-GE projesi ile sektörün ihtiyaçları çerçevesinde Afrika pazarını keşfedeceğiz. URGE Projemizde 25 firma birlikte hareket edecek.
İhracatta ilk üç ülke Rusya, İtalya, Hollanda.
Türkiye, 2023’ün ilk yarısında 86 ülkeye su ürünleri ihraç ederken, Rusya Federasyonu 134 milyon dolarlık taleple ilk sırada yer aldı. 2022 yılının Ocak-Haziran döneminde Rusya’ya su ürünleri ihracatımız 80 milyon dolar olurken, 2023 yılının aynı döneminde Rusya’ya su ürünleri ihracatımızda yüzde 66 artış sağlandı.
2022’nin ilk yarısında en çok ihracat yaptığımız ülke olan İtalya, 2023’ün birebir döneminde 100 milyon dolarlık taleple ikinci sırada yer aldı. Hollanda, Türk su tesisatı ithalatıyla üçüncü adımı attı. 82.6 milyon dolar değerinde. Bu ülkeleri 78 milyon dolarlık ihracatla İngiltere ve 61 milyon dolarlık ihracatla Yunanistan izledi.
Su ürünleri ihracatında Muğla zirvede
Türkiye’nin su ürünleri ihracatına hangi illerin daha fazla katkı sağladığı incelendiğinde, 2023’ün ilk yarısında 328 milyon dolarlık ihracat performansıyla Muğla açık ara ilk sırada yer alıyor. Muğla, toplam su ürünleri ihracatında yüzde 40’lık paya sahip. Muğla’yı 189 milyon dolarlık su ürünleri ihracatıyla İzmir takip ederken, Türkiye’nin su ürünleri ihracatının yüzde 23’ünü gerçekleştiriyor. Bu illeri 84,6 milyon dolarlık su işleri ihracatı ile İstanbul izledi. – MUĞLA
